GUIDE DE L'INSTRUCTEUR: Ébouillantages et brûlures

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Il arrive très souvent qu’on s’ébouillante ou se brûle dans une cuisine. Bien que certaines brûlures ne nécessitent que de premiers soins, celles au troisième degré exigeront une hospitalisation et même de la chirurgie esthétique. Les brûlures et les ébouillantages sont tous évitables.